La Carte
Les Raclettes (Pour deux personnes)
- Raclette Traditionnelle Au Lait Cru (300g par personne) - Avec Pommes de terre, Charcuterie et Salade Verte - 22.5€/personne
- Raclette à l'Abondance (300g par personne) - Avec Pommes de terre, Charcuterie et Salade Verte - 25€/personne
- Raclette locale du Champsaur Hautes Alpes (300g par personne) - Avec Pommes de terre, Charcuterie et Salade Verte - 24.5€/personne
Les Fondues (Bourguignonnes)
- Fondue Bourguignonne : Bœuf (250g par personne) - Salade, Frites maison et Sauces - 24.5€/personne
- Fondue Mixte : Bœuf et Magret de Canard (250g par personne) - Salade, Frites maison et Sauces - 25€/personne
- Fondue Bacchus : le Vin rouge remplace l'huile, pour une fondue plus digeste (250g par personne) - Salade, Frites maison et Sauces - 25€/personne
- Fondue Savoyarde - Croutons et Salade verte - 20.5€/personne
- Fondue Cro-Magnon - Savoyarde avec Charcuterie - 24.5€/personne
- Fondue Royale - Savoyarde avec Charcuterie et Pommes de terre - 25.5€/personne
- Fondue aux cepes - 22.5€/personne
- Fondue aux Morilles - 24.5€/personne
- Planche Apéro : Charcuterie et Fromage - 12€
- Panier de Tourtons du Champsaur (6p) - 9.5€
- Os a Moelle Grillés - 9.5€
- Oeufs cocotte au Foie Gras - 12.5€
- Cassolette d'Escargots à l ail x12 - 12.5€
- panier de ravioles du champsaur(6p) - 9.5€
- Oreilles d'Ane, Jambon cru, Salade Verte - 19€
- ravioles du champsaur au plat; morilles - 19€
- Berthoud de La Vallée d’Abondance - Fromage d'Abondance mariné à l'ail et fondu au Four avec Charcuterie, Salade et pommes de terre. - 19.5€
- Assiette Reblochonnade - Demi Reblochon fondu au four dans un poelon avec Charcuterie, Salade et pommes de terre. - 19.5€
- Cabriole - (Fromage de Chèvre Crémeux, Fondu au Four) avec Chacuterie Salade verte et pommes de terre. 19.5€
- Boite Chaude des Alpes - (laiterie du Col Bayard) avec Chacuterie Salade verte et pommes de terre. 18€
- Hamburger Cro Magnon - Steack Haché, Sauce Morilles, Jambon Cru, Mixte de Fromage, Raclette, Salade, Oignon, Tomate. 18.5€
- Hamburger savoyard - Steack Haché,crème de reblochon;bacon; Mixte de Fromage,Salade,oignon;Tomate. 18€
- Tartiflette - Servie avec Salade verte. - 18€
- Magret de Canard Entier au Chèvre et au Miel - 24.5€
- Magret de Canard entier au Foie Gras - 26.5€
- Côte de Bœuf Materée (500g) Grillée à la Fleur de Sel - 33€
- Côte de Boeuf Maturée (500g) et son os à Moelle - 34.5€
- pavé de saumon et sa garniture - 18.5€
Pour les cro-mignons (-12 ans)
- MENU Cro Mignons - 14.9€
- Hamburger Savoyard -Frites ou Légumes du jour - 11.5€
- Steack Haché Enfant - Frites ou Légumes du jour - 10.5€
- Raclette ou Fondue - Pour les enfants en plus de 2 adultes - 11.5€
